一场口角牵出“脱酸剂”黑色产业链

蒲江县检察院以案治理构建特色农产品全链条保护体系

2026年6月，蒲江县检察院与四川农业大学共同前往“检校试验田”开展农残检测蒲江县检察院供图

　　柑橘是蒲江县农业支柱产业，2025年至2026年采摘季，全县柑橘种植面积达45万亩，总产量约110万吨，带动直接产值及百亿级产业链发展，稳稳托举起全县26万群众的民生福祉与美好生活。这同时也凸显出筑牢产业发展法治屏障的重要性。
　　一场普通的耙耙柑收购口角，意外揭开了横跨多省的违禁“脱酸剂”黑色产业链，这无疑是对产业发展的威胁，蒲江县检察院精准深挖案件线索，依法追诉19名涉案人员。以此为契机，该院联合蒲江县法院、县公安局、县市场监管局、县农业农村局多部门，共同会签《关于构建蒲江县特色农产品品牌保护协作联动机制的意见》，搭建起涵盖行政执法、刑事侦查、司法审判、检察监督的全链条闭环保护体系，为县域特色柑橘产业发展筑牢了法治屏障。

一场冲突
“脱酸剂”产销黑链暴露
　　“他（收购商）让我们给果树用这种‘脱酸剂’，说是能卖高价，可现在收的时候又不认账了！”2024年3月，蒲江县公安局民警调解了一起纠纷，一名果农与水果收购商因价格问题发生争执，经仔细问询，果农称收购商曾劝说农户使用一种“三无农业投入品”——“脱酸剂”，并承诺高价回购。然而果实成熟后，收购商却以当下市场价低于原收购价为由拒绝履约。
　　这起普通的口角引起了公安机关的警惕，并对此展开侦查。2024年6月，蒲江县检察院应公安机关商请提前介入，共同研判涉案“脱酸剂”产品属性。经鉴定，涉案“脱酸剂”是一种含胂化合物，早在2013年就被农业部明令禁用。
　　“其作用原理是抑制植物体内柠檬酸的合成，让水果‘脱去’天然的酸味，使水果在未达到自然成熟时，就能实现‘脱酸增甜’，提前成熟。”检察官表示，违规使用此类药品，不仅可能导致果品残留有毒物质，危害食用者身体健康，还会损伤果树、污染土壤水源。而不法分子正是利用这一手段，妄图让耙耙柑提前上市，牟取暴利。
　　定性后，蒲江县检察院引导公安机关调整侦查方向，从来源流向、资金轨迹、犯罪数额、补充鉴定等几个方面提出21条具体侦查意见。
　　随着侦查的深入，一条层层加价、辐射全国的违禁农资链条浮出水面：主犯蔡某某委托外省化工企业非法代工生产违禁“脱酸剂”，成本不足20元/斤的产品，经多级经销商层层转手后，终端售价超了十倍，非法获利达千万元；下游经销商、代办、果农层层流转，违规使用。

全链条追诉
产销用全链条无一漏判
　　截至2025年6月，公安机关共抓获生产、销售、施用等环节犯罪嫌疑人19名，查获违禁农业投入品30余吨，扣押赃款660万余元。检察机关在起诉中精准区分罪名，对蔡某某等17名生产、经销人员以非法经营罪提起公诉；对2名违规喷施药剂、产出有毒果品的果农和果商，以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑责。
　　2025年12月，该案在蒲江县法院开庭，法院全面采纳公诉意见，主犯蔡某某被判处有期徒刑12年6个月，并处罚金1600万元，追缴全部违法所得；其余18名被告人分别被判处1年至9年不等的有期徒刑，生产、经销、施用全链条无一漏判。
　　2026年6月，蒲江县检察院联动辖区各单位会签《关于构建蒲江县特色农产品品牌保护协作联动机制的意见》，创新建立案件双同步、信息交流、案件会商、“四大检察”综合履职、失信名单衔接、纠纷多元化解、专家咨询、联合普法宣传等八项常态化协作机制，构建起全链条闭环保护体系。

创建“检校试验田”
“种”出产业新生态
　　据了解，早在2024年11月，聚焦案件暴露出的深层次问题，蒲江县检察院依法向农业农村部门制发了检察建议。之后，有关部门发布了《关于加强柑橘质量安全及品质管理的通告》等4份通告，明确对违禁农业投入品“零容忍”，并部署专项整治行动，组建巡查组对柑橘采摘、储存、运输、销售等环节的重点区域进行常态化巡查，累计巡查柑橘生产经营户15409家次。
　　2025年4月，为破解“脱酸剂”快速检测难题，蒲江县检察院主动延伸履职触角，联合四川农业大学食品学院共建“检校试验田”，推动研发针对“脱酸剂”的快速检测方法。最终，通过优化检测逻辑、简化操作流程，2025年12月成功将检测时间从传统的数小时缩短至30分钟以内。这一技术实现了从“事后实验室鉴定”到“现场快速筛查”的转变。目前，该检测方法已广泛运用于本地柑橘施药后的快速筛查——就地取样、当场快检，让暗藏有害残留的问题果品无处遁形。截至今年7月，该检测方法公用与专项巡查30批次，完成样本检测300个。
　　查洪南 李婷 李昭